福島、郡山、会津、白河、いわきの認定支援機関。福島県商工会連合会は、あなたのイノベーションをサポートします。

南会津町の特産品づくり(企業組合とんぼのめ)

とんぼのめ,南会津町,アスパラ,南郷トマト

企業組合とんぼのめさんを訪問しました。

現在、猪股理事長を中心に南郷トマトのパスタソースを開発中。
アスパラ麺とのセット商品づくりは、町、商工会、JAとのコラボレーションです。

今日は、食味やパッケージングについて意見交換を行いました。

【会津広域指導センター】

6次化サポート(白河市東・㈲石井養鶏場さん)

130529白河市東・石井養鶏場

白河市東の㈲石井養鶏場さんを訪問しました。

石井社長が独自開発したブランド卵「碧空(あおぞら)たまご」を活用した新商品開発について、ひがし商工会と連携して複数回支援させて頂きました。

この春から第1弾「たまごやさんのシフォンケーキ」と「たまごやさんのプリン」2種類のスイーツを販売開始。どちらも卵を感じる味わいが特徴で、人気も上々とのこと。

現在、白河市東「東直売所ふれあいの里」などで好評販売中です。

【中通り広域指導センター】

 

遠野産業振興事業協同組合さんの新プロジェクト

遠野産業振興事業協同組合

いわき市遠野町、遠野産業振興事業協同組合の平子代表を訪ねました。
完成したばかりの粉末加工工場を見学。新事業の構想についてヒアリングいたしました。

大手企業への販路開拓。ビジネスマッチングを提案させて頂きました。

【浜通り広域指導センター】